三效蒸發(fā)器蒸發(fā)系統(tǒng)中二次蒸汽有時(shí)為過(guò)熱蒸汽，特別是蒸發(fā)沸點(diǎn)升高較大的物料時(shí)，二次蒸汽的過(guò)熱度較高。有時(shí)生蒸汽也是過(guò)熱蒸汽。如用這種過(guò)熱蒸汽濃縮熱敏性物料或結(jié)晶性物料，為了避免加熱管內(nèi)壁溫度過(guò)高引起物料過(guò)熱分解或管壁結(jié)垢，則宜采用下方進(jìn)汽。因?yàn)榧訜峁芟虏抗鼙谏系睦淠耗ひ演^厚，其熱阻較大，且可使蒸汽快達(dá)到飽和從而避免管壁溫度過(guò)高。
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